妊娠中は鉄分が大事と聞くけど、1日どれくらい、何を食べればいいの?と迷っていませんか?
こんなお悩みありませんか?
- 妊娠中に必要な鉄分の量を知りたい
- 鉄分が多い食べ物は?レバーは食べていい?
- 料理する元気がない日、コンビニで買えるものは?
- 食事だけで足りるのか不安
結論から言うと、妊婦さんの鉄分の目安は妊娠中期・後期で1日14.5mg。月経がないときの目安(6.0mg)の2倍以上で、妊娠中に大きく増える栄養素のひとつです。鉄分が多いのは小松菜・枝豆・納豆・がんもどきなどの大豆製品、あさりやしじみなどの貝。ただし体に吸収される鉄分は、食べた量の15%ほどしかないので、食事だけでまかなうのはかなり大変です。
この記事では、厚生労働省の基準と食品成分表の数字をもとに、鉄分が多い食べ物と、吸収を高める食べ方、足りない分の補い方をまとめます。
妊婦さんの鉄分の摂取量は1日どれくらい?
厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2025年版)」で決められている、鉄の1日の目安(推奨量)です。
| 時期 | 1日の目安(推奨量) |
|---|---|
| 妊娠していないとき(月経あり) | 10.5mg(18〜29歳は10.0mg) |
| 妊娠初期 | 8.5mg |
| 妊娠中期・後期 | 14.5mg |
| 授乳中 | 8.0mg |
※妊娠中・授乳中は、月経なしの推奨量(6.0mg)に付加量(初期+2.5mg、中期・後期+8.5mg、授乳中+2.0mg)を足した値です。
出典:厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」(策定のポイント)、公益財団法人長寿科学振興財団 健康長寿ネット「鉄の働きと1日の摂取量」
妊娠初期は少なめ、中期からぐっと増える
妊娠初期の目安(8.5mg)が妊娠前より低いのは、妊娠中は月経がなくなるぶん、出ていく鉄が減るからです。そのかわり中期・後期は14.5mgと一気に増えます。お腹の赤ちゃんや胎盤のぶん、血液をつくる材料がたくさん必要になるためです。
とりすぎの心配は?
鉄には上限量は決められていません。ただし、推奨量を大きく超える量をとり続けるのは、貧血の治療などを除いて控えるべきとされています。食べ物からとる分は心配いりませんが、サプリや鉄剤を何種類も重ねるのはやめましょう。
鉄分が多い食べ物一覧【1回に食べる量の目安つき】

100gあたりの量だけでなく、1回に食べる量でどれくらいとれるかも並べました(生の値)。
| 食べ物 | 100gあたり | 1回の目安量 | 目安量でとれる鉄分 |
|---|---|---|---|
| がんもどき | 3.6mg | 1個 100g | 約3.6mg |
| 小松菜 | 2.8mg | おひたし1皿 70g | 約2.0mg |
| 枝豆 | 2.7mg | さやから出して 50g | 約1.4mg |
| 納豆 | 3.3mg | 1パック 40g | 約1.3mg |
| ほうれん草 | 2.0mg | おひたし1皿 60g | 約1.2mg |
| 油揚げ | 3.2mg | 1枚 25g | 約0.8mg |
| きな粉 | 8.0mg | 大さじ1 6g | 約0.5mg |
| しじみ | 8.3mg | 味噌汁の具に | ― |
| あさり | 3.8mg | 味噌汁・酒蒸しに | ― |
出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)」の値(健康長寿ネット「鉄の働きと1日の摂取量」掲載分)をもとに計算。目安量でとれる量は概算です。
毎日とりやすいのは「大豆製品」と「青菜」
がんもどき・納豆・油揚げ・きな粉などの大豆製品と、小松菜・ほうれん草などの青菜は、スーパーで手に入りやすく毎日の食事に入れやすい食材です。小松菜はアクが少なく下ゆでなしで使えるので、味噌汁や炒めものにそのまま入れられます。
しじみ・あさりは「吸収されやすい鉄」
鉄には、肉や魚介に多いヘム鉄と、野菜や大豆に多い非ヘム鉄があり、ヘム鉄のほうが吸収されやすいとされています。しじみやあさりの味噌汁、牛の赤身肉やかつお・まぐろなどの赤身の魚を、ときどき取り入れるのがおすすめです。
鉄分が多くても、妊娠中は気をつけたい食べ物
レバーはアリ?→妊娠初期は「たくさん・毎日」は避ける
豚レバーは100gあたり鉄13.0mg、鶏レバーは9.0mgと、鉄分はトップクラスです。ただしビタミンAもとても多く、豚レバーで約13,000μg、鶏レバーで約14,000μg(100gあたり)ふくまれています。
妊娠初期にビタミンAをとりすぎると赤ちゃんへの影響が心配されるため、厚生労働省も妊婦さんにビタミンAのとりすぎに注意するよう呼びかけています。鉄分目当てにレバーを毎日食べるのはNG。レバーペーストなども同じなので、食べるなら少量を、たまににしておきましょう。
出典:食品安全委員会「ビタミンAの過剰摂取による影響」
ひじきはアリ?→食べてOK。でも「鉄分の王様」ではない
ひじきは鉄分が多いイメージがありますが、それは鉄の釜で作られていたころの話です。食品成分表では、鉄釜で作ったひじき(乾燥)は100gあたり58mg、ステンレス釜で作ったものは6.2mgと、10倍近い差があります。いま出回っているひじきはステンレス釜のものが多いので、「ひじきを食べていれば鉄分は安心」とは考えないほうがいいでしょう。
出典:健康長寿ネット「鉄の働きと1日の摂取量」(鉄釜の値)、日本食品標準成分表(2015年改訂以降のステンレス釜の値)
鉄分の吸収を高める食べ方のコツ

食べ物の鉄分は、体に吸収されるのが15%ほどと見積もられています。せっかくとるなら、吸収されやすい食べ方を意識しましょう。
- ビタミンCといっしょに食べる:ブロッコリー・ピーマンなどの野菜や、いちご・みかんなどの果物をそえる
- たんぱく質といっしょに食べる:肉・魚・卵・大豆製品と組み合わせる
- 緑茶・紅茶は食事中を避ける:ふくまれるタンニンが鉄の吸収をじゃまするので、食後少し時間をあけて飲む
出典:健康長寿ネット「鉄の働きと1日の摂取量」
料理できない日は?コンビニで買える鉄分がとれるもの

つわりや体調で料理がしんどい日は、コンビニでもこんなものが選べます。
- 納豆:1パックで約1.3mg。ごはんにのせるだけ
- 枝豆:おつまみコーナーや冷凍食品で手に入る
- 青菜のおひたし・ごま和え:お惣菜コーナーの小鉢
- がんもどき・厚揚げの煮物:おでんやお惣菜で
- しじみの味噌汁:カップやフリーズドライのもの
- 「鉄分入り」と書かれたヨーグルト・飲み物:パッケージの栄養成分表示で鉄の量を確認
商品によって量はかなり違うので、パッケージ裏の栄養成分表示で「鉄○mg」を見るクセをつけておくと、選ぶのがラクになります。
食べ物だけで足りる?1日の食事で計算してみた
鉄分を意識して、こんな1日の食事にしたとします(生の値で計算)。
| 食事 | メニュー | 鉄分 |
|---|---|---|
| 朝 | 納豆1パック+きな粉ヨーグルト(きな粉大さじ1) | 約1.8mg |
| 昼 | 小松菜のおひたし+枝豆 | 約3.4mg |
| 夜 | がんもどきの煮物1個+ほうれん草のおひたし | 約4.8mg |
| 合計 | 約10mg | |
ごはんやお肉・魚からも少しずつとれるので、実際はもう少し増えます。それでも、鉄分の多いおかずを毎食そろえて、やっと中期・後期の目安14.5mgに近づくくらいです。つわりや体調の波がある妊娠中に、これを毎日続けるのは現実的ではありません。
おすすめの考え方:食事では大豆製品や青菜を「できる日に、できる分だけ」。そのうえで、足りない分はサプリで毎日一定量を確保するのが、いちばんラクで確実です。
健診で貧血と言われたら:食事やサプリで様子を見るより先に、医師の指示に従いましょう。鉄剤を処方されている場合、鉄入りのサプリを自己判断で重ねるのは避けて、飲んでいいか医師か薬剤師に確認してください。
足りない分を補うなら「アロベビー 葉酸サプリ」
鉄分を食事で補いきれないときにおすすめなのが「アロベビー 葉酸サプリ」です。名前は葉酸サプリですが、1日4粒で鉄15mgがとれます。
1日4粒で鉄15mg、葉酸・カルシウムもいっしょに
公式サイトに記載されている、1日の目安量(4粒)あたりのおもな成分です。
- 鉄:15mg
- 葉酸:400μg(国がすすめているモノグルタミン酸型)
- カルシウム:230mg
- DHA・乳酸菌・国産野菜8種なども配合
鉄15mgは、妊娠中期・後期の目安(14.5mg)とほぼ同じ量。食事があまりとれない日でも、鉄の土台を確保できます。妊娠中に必要量が増える葉酸や、不足しがちなカルシウムもまとめてとれるので、サプリを何種類も飲まなくていいのもメリットです。製造は国内のGMP認定工場です。
小粒・無味無臭で、つわり中も続けやすい
鉄入りのサプリは独特のにおいが気になることもありますが、アロベビーは粒が小さめで表面がコーティングされていて、においや味はほぼありません。4粒は分けて飲んでもOKなので、一度に飲めない日は朝2粒・夜2粒のように調整できます。
価格と定期便の注意点
- 定期便の初回:1,058円(税込)
- 定期便の2回目以降:3,758円(税込)
- 単品(通常購入):5,378円(税込)
初回を受け取ったあと、2回目を受け取らずに解約すると、通常価格との差額を請求されます。始めるなら2回目までは続けるつもりで申し込みましょう。初回分には15日間の返金保証もあります。
口コミや授乳中の飲み方は、こちらでくわしくまとめています。
→ アロベビー葉酸サプリの口コミは?成分と飲みやすさ、定期便の注意点まで正直に解説
よくある質問
鉄分の多い飲み物はある?
飲み物そのものに鉄が多いものは少ないので、「鉄分入り」と書かれた飲むヨーグルトや野菜ジュースなどを、栄養成分表示を見て選ぶのが確実です。逆に、緑茶や紅茶は鉄の吸収をじゃまするので、食事中は水や麦茶にしておくと安心です。
授乳中も鉄分は必要?
授乳中の目安は1日8.0mgで、ふだん(月経なし)より2.0mg多く設定されています。出産で血液を失っているぶん、産後もしばらくは意識してとりたい栄養素です。
葉酸もいっしょにとったほうがいい?
葉酸も、妊娠中期・後期はふだんの2倍の量が目安になります。葉酸が多い食べ物は、こちらでまとめています。
→ 妊婦さんにおすすめの葉酸が多い食べ物は?食事だけで足りるかも解説
つわりで食べられないときは?
無理に食べなくて大丈夫です。食べられるものを食べて、サプリが飲めるならサプリを優先しましょう。サプリも飲めないときの工夫はこちらです。
→ 妊娠中、つわりで葉酸サプリが飲めない!気持ち悪くなるときの対処法
【まとめ】
- 妊婦さんの鉄分の目安は、初期8.5mg・中期と後期14.5mg・授乳中8.0mg
- 鉄分が多いのはがんもどき・納豆などの大豆製品、小松菜などの青菜、しじみ・あさり
- 吸収されるのは15%ほど。ビタミンC・たんぱく質といっしょに、お茶は食事中を避ける
- レバーの食べすぎは妊娠中は注意。ひじきは鉄釜とステンレス釜で鉄の量が大きく違う
- 意識した献立でも目安に届きにくいので、足りない分はサプリでラクに補う
食事はできる分だけ、足りない分はサプリでラクに
参考:厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」、文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)」、公益財団法人長寿科学振興財団 健康長寿ネット、食品安全委員会、ALOBABY公式サイト(アロベビー 葉酸サプリ 商品ページ)。この記事は医療上のアドバイスではありません。貧血や体調、食事・サプリについては、かかりつけの医師・助産師・管理栄養士にご相談ください。価格は2026年11月時点の公式サイトの表示です。
